主料:
半肥瘦猪肉适量榨菜适量
辅料:
姜丝适量，
大蒜适量
配料:
糖适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡粉适量，
白酒适量榨菜炒肉丝的做法步骤
1.榨菜切丝，猪肉也切丝，姜也切丝，大蒜切片
2.先放猪肉进去慢炒，放点盐炒入味，撒点白酒翻炒几下
3.榨菜丝倒进去翻炒，加姜丝，大蒜翻炒至软
4.最后加入生抽和鸡粉调味就可以了 。
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热菜 榨菜
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